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Apr 17, 2024

かまどジョー コネクトジョーのレビュー、テスト、レビュー済み

新しい機能は、これまでで最高のウィング、ピザ、グリル野菜を目指しています。 私たちは、推奨されるすべての製品とサービスを独自に評価します。 当社が提供するリンクをクリックすると、以下の情報を受け取る場合があります。

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私たちは、推奨されるすべての製品とサービスを独自に評価します。 当社が提供するリンクをクリックすると、当社は報酬を受け取る場合があります。 もっと詳しく知る。

Kamado Joe

私がかまどグリルに初めて触れたのは、ジョージア州アトランタの駐車場にいたときでした。そのとき、私がかまどで作った料理を試食するために、1 時間以内に 300 人のフェスティバル参加者が到着していました。 おそらくこれは、このスタイルへの最も魅力的で自信をもたらす紹介ではありませんでしたが、それでも入門でした。 上下の通気口をいじくり回した後、学習曲線を克服し、ゲートが開く約 10 分前に最終的に熱を調整して調理の準備が整いました。

入門以来、何度かかまど焼きを扱うようになり、かまど焼きへの評価がさらに高まりました。 カマド ジョーから連絡があり、Wi-Fi 接続とアプリ機能を備えたクラシックなカマド ジョー グリルである新しいコネクテッド ジョーを試乗したいか尋ねられたとき、私は躊躇しませんでした。 私は、Connected モデルと、「料理用ジャングルジム」と表現されるような、ふざけた名前のアクセサリー一式を受け取り、1 週間テストしてみました。

Connected Joe は現在、Home Depot と Kamido Joe で予約注文が可能で、グリルは 6 月に出荷される予定です。 それまでの間、自宅テストでのパフォーマンスと、アプリ、コントロールパネル、清掃、燃費についての私たちの考えを読んでください。

Kamado Joe

出版時の価格: $1,699

グリルは、そのサイズと重量のため、輸送のためにパレットに積まれて、貨物でカマド ジョーから直接到着しました。 最初のテスト日には、Kamado Joe の料理インスピレーション部門ディレクターであるシェフの Eric Gephart 氏と、Kamado Joe の製品技術担当の Caitlin McNulty 氏が私に加わり、テストのペースを試してもらいました。 このグリルは 216 ポンドと重いので、組み立てる際にはお手伝いが必要です。 グリルを組み立てる際、最終的な場所に置く前に、箱とグリルからすべてを取り出しておくと、移動がはるかに簡単になることがわかります。 ジョーには、グリルを組み立てるのに必要なすべてのツールが付属しており、スウェーデンの人気家庭用品店のような絵文字タイプの説明書も付いています。 説明書はとても分かりやすく、組み立てには40分ほどかかりました。

私のヘルパーが製品に単なる知り合い以上だったことを考慮すると、グリルに慣れていない 2 人でセットアップに 1 時間を見込んでください。 私にとっての大きな欠点は、配送に使用される発泡スチロールの量です。 重いセラミックグリルなので配送中に詰め物が必要ですが、より環境に優しいソリューションの方が私には合っています。

グリルの接続は簡単で、スマート ドアベルや TV ストリーミング デバイスをワイヤレス ネットワークに追加するのと同じくらい簡単です。 アプリを携帯電話にダウンロードすると、グリルとワイヤレス ネットワークに接続するためのセットアップが案内されます。 このアプリは直感的で、主な目的はグリルとグリル上の食品の温度を設定および監視することです。

グレッグ・ベイカー / フード＆ワイン

コントロール パネル (Kontrol Board) は、調理人の重労働を処理します。 グリルの底に炭を入れて自動着火ボタンを押し、お好みの温度を設定します。 底部の空気の流れを調整するファンが起動し、温度制御のために上部の通気口をどの程度開けるかをコントロール パネルがアドバイスします。 温度設定後初めてグリルを開けると、コントロール パネルはアクセサリーを使用しているかどうか、またその種類を尋ね、熱制御に関する詳細情報とガイダンスを提供します。 コントロール パネルには、グリル上のさまざまな食品の温度を監視するために使用できる、最大 3 つの温度プローブを取り付けることができます。

ただし、電源や WiFi が失われた場合でも心配する必要はありません。 Connected Joe は WiFi を使わずに携帯電話への Bluetooth 接続を利用でき、アナログ モードで完全に機能し、Kontrol パネルやアプリを使わずに上部と下部の通気口を介して熱を操作します。 これらのオプションは、WiFi が利用できないピクニック スポットやキャンプ旅行にカマド ジョーを連れて行きたい場合に便利です。